中国地区ラーメン掲示板

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21-ニングル(1)/ 22-中広の紺屋(1)/ 23-らーめん亭　民都(1)/ 24-福山市にある(1)/ 25-最低なラーメン屋・・・だそうです。(1)/

1　なおゆき　 2007/12/17(Mon) 01:04: とにかく旨い！
「ひさし」より独立されたみたいです。
あっさり醤油系では広島１だと思います。
店主さんも元気いっぱい。
店内も清潔で、雰囲気も良いですよ。
2　ラーメン好き好き＠名無しさん　 2007/12/29(Sat) 21:27: 大根おろしがあいますよね～。私もファンです♪
3　さり　 2008/04/21(Mon) 09:07: 美味しかったです。
家族でも安心して行けますね。
4　ラーメン好き好き＠名無しさん　 2008/05/15(Thu) 01:48: あっさりなのか、こってりなのか？
どちらとも取れる味わいは理想でした！
大根おろしが凄いですね。
連れのザルらうめんは麺好きにはたまらんでしょうね！
メニューに書いてあるとおり、ご飯を入れると２度楽しめました。; sage　 pre　等幅
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1　 ra-ma 　 2004/09/15(Wed) 21:54: 山陰（松江を中心として）うまいといわれるラーメン屋を食べ歩きましたが、この９店舗が人気実力共に群を抜いてると思います。味噌ラーメン（山燦（松江市）、洋平（松江市））塩ラーメン（ラーメン安井（境港市）、醤油ラーメン（大統領（斐川町）、大平楽（松江市）天心（米子市）むさし（米子市）、とんこつラーメン（神楽（松江市）、勝美屋（松江市））、山陰のラーメン好きな方々なら知っている名前ばかりですが、あまり知られてない所では、境港の屋台のラーメン安井の塩ラーメンはかなり凄いです。東京などの人気店の塩ラーメンなどもたくさん食べましたが、比べものにならないぐらい旨いです。境港では知る人ぞ知るラーメン屋です。後は味噌ラーメンの洋平はあまり知られていないラーメン屋です。まあ店主のキャラクターと店の雰囲気に多少面くらいますが（笑）
味噌ラーメンとライスとから揚げとキムチがセットされる味噌ラーメン定食はこの店の目玉商品が一同に並ぶ定食です。
3　りｙ９５ｔ　 2006/04/25(Tue) 11:17: ｌでｍ；ｒ３ｆ；ｒ４ｆ；
4　ラーメン好き好き＠名無しさん　 2006/05/11(Thu) 14:24: 今書の横の花さかがうまいYO
7　 naruto　削除済み: 削除済み
8　るちあ　 2006/10/31(Tue) 20:36: 花さかの塩ラーメン美味しいですよね。; sage　 pre　等幅
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1　かわうそ　 2005/01/07(Fri) 13:00: 広島市中区の舟入にある満得に，今晩行くつもりです。
どなたか情報をお持ちではないですか？
ないですよね・・・。; sage　 pre　等幅
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1　匿名希望　 2005/11/30(Wed) 23:28: 広島市東区戸坂の第一病院前にある博多ラーメン屋さん。ラーメンはもちろんですが、僕があえて薦めるのがちゃんぽん。あのちゃんぽんはスゴい！６００円と手頃な値段のくせにあのボリューム＆あの味は本場を越えてるね。さらに食いしん坊の人には餃子を追加してみて。ホント美味しいです。
2　 NYヤンキース　 2007/09/23(Sun) 15:03: うまいっすねー、万福のラーメン。週１ペースで通ってます。; sage　 pre　等幅
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1　ケンジン　 2005/07/30(Sat) 14:08: お邪魔します。。メルマガの宣伝です。

広島在住２７年、自他共に認める歩くグルメマップの私です『おすすめ』の超穴場から有名店・丼屋さんからダーツバー・ショットバーまで自信を持って紹介！デートのお店選び・コンパの幹事さん等々【必見】今スグお申し込みを!

http://www.mag2.com/m/0000164940.html; sage　 pre　等幅
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1　又兵衛　 2004/04/12(Mon) 19:57: 味噌と豚骨のブレンド、ミソトンが美味い。
一番人気は塩バター。最近人気が上昇してる店。; sage　 pre　等幅
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1　クラムボン　 2004/08/04(Wed) 00:06: 期待しないで入った
中国自動車道戸河内インターセブンイレブンの近く
『大黒ラーメン』
スープを飲んでも口がしびれません。
料理人の人柄がしのばれる味でした。

どなたか、近くに寄られる機会があったら一度味わって
あの味を上手に表現して下さい。; sage　 pre　等幅
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1　りたたん　 2007/01/22(Mon) 11:09: 広島厚生年金会館の並びにある家系ラーメン「横須賀家」に久しぶりに行きました。
珍しい事にイタ飯料理があり350円で安くて美味しかったですよ。
そしてひと口揚げ餃子もしても美味しかったです。
お酒を飲む方にお勧めしたいです。
もちろんラーメンも美味しかったですよぉ～。
大変満足しました。
2　こってりラーメン好き　 2007/03/13(Tue) 12:20: 開店から数年は横須賀家もこってりラーメンはめちゃうまだったのですが、最近はあっさりになり…我馬もあっさりになり、広島という土地柄に合わせた味になりました。逆に言えば、こってり好きの人にとっては広島はきついかも…; sage　 pre　等幅
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1　近代建築探検家クラブ関西本部　 2005/05/31(Tue) 19:19: 近代建築、現代建築及び古建築巡りをしています。
毎月、第二日曜日、現地に集まり、関西の近代建築物
(駅舎、喫茶店、大学、学校、和風建築、寺院、寺社、
産業遺跡、教会、銭湯、醤油醸造会社、酒造会社、
を含む）を中心に、日本庭園、水琴窟、古民家、伝統建築、
町家、茅葺民家、老舗料亭、老舗旅館、寺内町、史跡、
資料館、美術館、博物館、企業博物館、火の見櫓、石橋、
木橋、煉瓦橋、鉄橋、戦争遺跡、路面電車、廃線跡、廃墟、
名水、安藤忠雄の作品、古建築巡りをし、その後飲み会を
行っています。ROMも歓迎しています。
入会費、年会費は無料です。
近代建築探検家クラブ関西本部
bikara_2@hotmail.com
びから　たいしょう
http://circle.excite.co.jp/club.asp?cid=i2600449
googleでの当サークルの評価は五つ星☆☆☆☆☆です。; sage　 pre　等幅
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1　 RYO 　 2006/08/27(Sun) 17:25: 福山市沖野上のパチンコ　ニューラッキーの隣にある、”小寅”の＜カレーラーメン＞にはまっちゃいました。
福山では珍しいみたいですが＜つけめん＞もあり、広島っ子のワタシとしてはポイント
高かったです。
マスターもバイトくんもちょっとイケメンでしたよ。; sage　 pre　等幅
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1　らめん　 2005/02/14(Mon) 14:53: 岡山市の並木町にある。
げんこつ屋岡南店
とんこつ＆煮干のスープ、見た目はちっょと濁ってますが。
あっさり系細めん。
しつこさもなく子供からお年寄り・女性に良いのかなって思いました。
スープが特に美味しかったです。
替え玉なんかもありました。
魚介系のスープがお好きな方は一度試してみてください。
2　名無しさん　 2005/05/23(Mon) 16:44: 魚系のスープなら商人だな。
3　らめん　 2005/07/07(Thu) 13:35: 昔の商人の方が旨かったな。　今はなぁ・・・
4　 kimusige　削除済み: 削除済み
5　ばかぼん　 2005/10/16(Sun) 12:00: げんこつは細麺が、オススメ！！（＾＾）ｄ
6　まー（男）　 2005/12/28(Wed) 10:19: はじめまして！

ぼくも、細めんに賛成
7　 pyigk amoqzjngs 　 2007/09/14(Fri) 07:25: uijr xmqlupkd lwxeq prjh ulcpsiha oulqmtwz cliwea; sage　 pre　等幅
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1　かつ　 2005/05/03(Tue) 17:20: ＞味噌ラーメン（山燦（松江市）、洋平（松江市））塩ラーメン（ラーメン安井（境港市）、醤油ラーメン（大統領（斐川町）、大平楽（松江市）天心（米子市）むさし（米子市）、とんこつラーメン（神楽（松江市）、勝美屋（松江市）

についてですが、自分も食べ歩きました（6店ですけど）。
そのなかでも勝美屋はオリジナリティがあってすっごくおいしかったです。
スープもさることながら「麺」がめちゃうま。
勝美屋のおばさんに聞いたところ、「中隆」というところの麺を使っているみたいで、
実は他のラーメン店の麺もここのを使っていました。

↓ここの麺です
http://www.mengurume.co.jp/
2　 PEI 　 2005/05/31(Tue) 11:52: 鳥取市　ジャスコ北店　横の　漁師らーめん
『第一輝琉丸』だいいちきりゅうまると読むらしい。
ダシがどこにもない味。店主曰く、魚介類を豊富に使い
化学調味料はまったく使わない。
たしかに、動物油全盛のらーめんとは別の次元。うまい。
麺も自家製で、ストレート、ちぢれ、平麺が自分で選べる。
唸らせてもらった。
3　いい　 2005/09/06(Tue) 05:03: おおの　
4　いい　 2005/09/06(Tue) 05:04: うんいい
5　いい　 2005/09/06(Tue) 05:05: 大野しっちょう？
6　闇の支社　 2006/02/08(Wed) 16:32: 天心はどこにあるの？
7　 sezg hxembz 　 2007/09/14(Fri) 02:34: nmal kqtoaxz nypxejf otbspvf yjwutbe vdiaoe ohmln; sage　 pre　等幅
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1　ラーメンマン　 2007/01/29(Mon) 01:24: 子連れで（4才）行き座敷に座ったのだが、いつも来る常連さんの家族の席らしく
カウンターに移動させられました。
気を取り直し、ラーメンを注文し、「ネギ多めにして」
と言ったのだが、おばはん「うちはネギは元々多いですから！」
そんな、むさしのおばはんが大嫌いで
行こうとは思わない。
2　ラーメン好き好き＠名無しさん　 2007/06/13(Wed) 10:38: 最近少しばかり、テレビに出ているので鼻が高くなり好きではない。; sage　 pre　等幅
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1　ようへい　 2004/02/02(Mon) 04:20: ○周南市（元・徳山市）櫛ヶ浜の「トマト亭」山口のおいしいラーメン屋さんで紹介されたラーメン屋。お勧めは塩バターラーメン。あっさり豚骨ベースが程よい味。
ＪＲ山陽本線、私鉄岩徳線・櫛ヶ浜駅から徒歩一分。駅向かいのビルの２Ｆ。; sage　 pre　等幅
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1　 Deen 　 2007/01/07(Sun) 10:36: 五日市駅のすぐ近くにすごく美味しいお店があるとききました。かなり地味目だそうですが、とんこつ？しょうゆ？であっさり味だそうです。名前がのぞみ？だったようです。場所がわからないのでどなたか教えて頂けないですか？; sage　 pre　等幅
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1　ラーメン好き好き＠名無しさん　 2006/05/25(Thu) 19:45: 山口県　光市にある
「めんいち」！！！
毎日食べてもぜったい！！！！！！！！
飽きないです。
お昼なんかは、
いつも行列できてます☆
ぜひぜひ一度は
食べてほしいラーメンです！！; sage　 pre　等幅
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1　らーめん好き応援　 2006/04/23(Sun) 12:58: らーめん経営者、独立志願者対象　セミナー

５月１７日（水）１１：００～１８：００
場所　東京八重洲　ゲスト　テレビチャンピオン　らーめん王立石
繁盛店の作り方、資金融資相談・最高５０００万迄、繁盛店見学
繁盛店視察等　問合せ　０４３－２６６－３１１１（秀穂）
だれでも参加できます。
参加申込
http://www.keieisenryakujuku.com/kisomail2nd/i_soudan.html; sage　 pre　等幅
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1　名無しです　 2005/09/26(Mon) 19:49: 10月1日に伝説の天理ラーメンで知られる彩華ラーメンがオープンするとときいてハッスルしています。白菜の入ったピリ唐のラーメン楽しみにしています。もう奈良まで行かなくてすみます。; sage　 pre　等幅
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1　たかやま　 2005/06/10(Fri) 15:36: 竹原の２号線沿いのワコー横にあるうどん屋のラーメンがおいしかった！
最近、作る人が変わったみたい・・・; sage　 pre　等幅
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1　大塚　 2004/08/14(Sat) 14:19: ラーメン好き、ラーメン業に興味のある方、至急連絡下さい。

０９０－２４４９－１４５１　　大塚まで

８月１８日（水）

場所　早稲田大学国際会議場研究室７
内容　ラーメン店経営セミナー　１４：００～１７：００　要予約

「限りない味哲学で、日本最大級のラーメンＦＣを作った！」

とん太、千成ラーメン
グループ年商２８０億円　株式会社秀穂’代表取締役　草野秀雄

参加者全員に「ラーメン屋やるなら俺に任せろ」旭屋出版　飲食券進呈; sage　 pre　等幅
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