北海道地区ラーメン掲示板

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1　伊賀者　 2006/05/11(Thu) 18:58: 恵庭の３６号線沿いが今年はあついかも。食べ比べするのも、面白いとおもいます。
2　福住１丁目　 2006/10/13(Fri) 17:49: ３６号線から恵庭駅方面へ曲がってすぐ左折したとこにある「五十番」。味噌ラーメンの基本だと思うね。
3　リキ　 2006/10/31(Tue) 14:01: 五十番もう看板がなかったけどどうなったのかなー？
どこかで営業しているのかなー？; sage　 pre　等幅
名前

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1　ジョイフル　 2005/08/21(Sun) 16:21: 今年オープンした千歳アウトレット「レラ」にラーメン店があつまっています。その中の桜島ラーメンはうまい！あのスープは札幌では味わったことがない。そして大きな角煮が２つ、トロトロのチャーシューが２枚。そして丸ごとのゆで卵入りでなんと７５０円！「札幌ラーメン」ではありえない価格だと思いませんか？！そして、この桜島ラーメンのスープ、七味が合う～。あと鯛ラーメンもうまい。鯛のこくがたっぷり出ている。千歳アウトレットは千歳空港のすぐそば。北海道へお越しのときは行って見てください。
6　ラーメン好き好き＠名無しさん　 2007/02/28(Wed) 15:49: 櫻島は本店のほうが旨いんじゃね
11　ぽよぽよ　 2007/10/05(Fri) 22:41: 本店行きました。かなり好みに左右すると思います。
角煮の個性があり過ぎて、スープの味が活きていないように感じた。
確かに、あの値段であのボリュームはえらいと思う。
青葉の漬物（？）が臭くて邪魔だった。卵も丸まる入っているし、
食べている最中も、味に集中するポイントが絞りきれず、私には
つらいラーメンでした。
14　にゃんのすけ　 2008/03/31(Mon) 00:25: 本店も元々愛想が良い訳ではないですね。
開店前並んでいたらその筋の様な人が食べ終わって出てきた事もありました。
味はいいですけどね。; sage　 pre　等幅
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1　勇次　 2004/10/17(Sun) 23:58: 皆さんは、どうして有名店にしか行かないのですか？
私の会社の近くに、『伊丸』って、ラーメン屋さんが有ります。
有名になって、だめになった店に通うんだったら、行ってみて。ほんと、美味いから。
全部食べたけど、どれでもいいです。みんな美味いから。
札幌市中央区南１７条西１７丁目？
2　タケ　 2005/01/23(Sun) 17:25: ・・・伊丸なくなっちゃいましたよね・・・
どこ行ったんだろう？
3　ねん　 2005/01/28(Fri) 06:44: 有名になってダメになったんじゃないだろうな。
4　Ｍ　 2005/12/30(Fri) 09:48: 有名になって何でダメになるの？
5　 K 　 2006/02/15(Wed) 10:36: その後、ラーメン寿々になったけど、もう店舗自体ありません。空き地になってます。
7　にゃんのすけ　 2008/03/31(Mon) 00:21: 札幌のHICグループの伊丸なら最近新潟へ何店舗か出してますよ。
HICグループはススキノでニュークラブを何店舗かやってる会社です。
新潟にマハラジャというスープカレー屋もやってますが
これはひどい。札幌の会社がやってるとは思えないスープカレーです。; sage　 pre　等幅
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1　Ａさん　 2006/12/30(Sat) 10:01: 札幌の新発寒に有った「旭川ラーメン　えーやん」が無くなった、引越しが廃業が誰か教えて！！
2　のりのり　 2007/01/20(Sat) 09:27: 知り合いの知り合いが経営者のようですので　しばらくお待ちください
3　のりのり　 2007/01/27(Sat) 16:52: 篠路に移転
4　ラーメン好き好き＠名無しさん　 2007/02/12(Mon) 09:00: のりのり　さんへ
篠路の住所判りませんか？
5　Ｋ．Ｓ　 2007/06/16(Sat) 18:07: 新発寒にあったえーやんが篠路に移転したとか！住所知ってる方は教えて下さい。
6　 Aさん　 2008/01/14(Mon) 13:42: 篠路のラッキーの北側で同じ様なコンテナなので分かりやすいと思います。
7　にゃんのすけ　 2008/03/31(Mon) 00:17: オーナーの実家は山形らしいよ。; sage　 pre　等幅
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1　味処じんべ　 2004/02/22(Sun) 13:48: ボリュームが凄い、具沢山の鉄鍋に入った浜鍋ラーメンです。他にも種類が一杯、丼・定食も有ります。
2　クロ　 2004/04/10(Sat) 10:51: 浜鍋ラーメン食べましたよ！本当に凄いボリューム(*_*)
3　クロ　 2007/07/27(Fri) 11:38: 専門店では無く、ただの食堂でしたね～(>_<)　ガッカリ！！; sage　 pre　等幅
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1　ＳＡＫＵＭＡ　 2004/02/14(Sat) 14:26: 店名；らーめんの母屋（おもや）
場所；北海道江別市大麻東町15-17　
私はラーメンが好きで、評判を聞いては食べに行くのですが、全国のどこの評判の良い店より、とてもおいしいラーメンだと思います。麺はこしがあり、味は何とも言えないこってりとあっさりがバランス良く、スープは全部飲みたくなる味です。母と息子さん（１９歳）二人でやっている、とても明るく温かい、ジャズのＢＧＭがなんとも言えないいい感じです。是非一度行って食べてみて下さい。女手一つでやっているので、昼間のみ営業しています。本当においしいです。
2　ラーメン好き好き＠名無しさん　 2005/06/30(Thu) 22:42: 私は思いでに残るラーメン店として、狸小路にあった「トミコウ」です。
漢字は忘れました・・・　
4　ラーメン好き好き＠名無しさん　 2007/10/24(Wed) 13:48: 札幌の「玄咲」。特に塩ラーメンはうまいと思いました。; sage　 pre　等幅
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1　ねん　 2005/01/28(Fri) 06:47: 自演、宣伝はこちらで。
自分の店の思い入れや、特徴はここにブツケロ！
そのほうが印象はいいよ。
2　 mikan 　 2005/02/22(Tue) 04:10: おじゃまします。
札幌市北区大平にオープンしたばかりの塩らーめん専門店「あべ乃家」の
宣伝にまいりました。
http://blog.goo.ne.jp/lucy_mikan/e/788ac9bf2e4e1665bdb5928ad591a2bb
「あべ乃家」のイチオシは「とん潮」です。ブログを見て行っていただくと
20％OFFのサービスがあります。よろしくお願いいたしますm(_ _"m)
6　 naruto　削除済み: 削除済み; sage　 pre　等幅
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1　北国　 2005/04/28(Thu) 09:35: 旭川ラーメン旭龍(東京神田)が、札幌にオープンしました。
場所は、豊平3条12丁目バス停前、36号線沿い。向いはＮＴＴ東日本です。
駐車場は、店の前、横、となりのサンフジワビルの左側で5台裏の駐車場にも停めれます。
おすすめは、Ａセット(いくら丼＆ラーメン)900円　Ｂセット(いくら＆シャケ＆ラーメン
850円　正油・塩・味噌は、650円です。
2　名無しさん　 2005/05/19(Thu) 22:16: あ！！ここ行きました！！おいしかったですよ！！ぜひ皆さん
行ってください！; sage　 pre　等幅
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1　大谷英行　 2005/04/16(Sat) 21:31: 黒松内だから黒にこだわろうｇｏｏｄｓで大人気！
2　谷パパ　 2005/04/28(Thu) 14:39: イカ墨ラーメンの秘密。道産小麦使用＆海心窯の海のしっぽ使用！最近は天然塩をベースにしてあんかけラーメン作りました。食べに来て！　; sage　 pre　等幅
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1　名無しさん　 2005/06/02(Thu) 16:47: 山形県酒田市の「福の家」でございます。
６月４日、当店自慢の「黒ごま坦々麺」がついにTVに登場です！

山形県のTBS系、TUYどよまん（１７時～１８時）に出演します！
当店は庄内で初めて坦々麺をメニューにした「元祖・坦々麺の店」です！
今回、以前からあった「黒ごま中華」と自慢の「坦々麺」を合体！
早速取材がきました！その名も・・・

「黒ごま坦々麺」！！！（普通でゴメンなさい・・）

超真っ黒で超濃厚な黒ごまタップリのスープと自家製手もみちぢれ麺＆自家製ラー油がベストマッチ！
一度食べたら、、、ヤミツキ！間違いありませんよ♪

山形にお越しの際はぜひお立ち寄り下さい！
酒田市新田町の「福の家」でした！
0234－23－9888
2　しん　 2005/06/05(Sun) 10:59: 米沢のしんです。TV見たよー
ウマそうじゃん！！！
真っ黒スープが不気味だけど一度食べたい・・・; sage　 pre　等幅
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1　麺匠　咲弥　 2005/12/15(Thu) 14:31: ホームページ出来ました、時間があれば覗いて見てください、http://www.geocities.jp/syukisyouji2005/; sage　 pre　等幅
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1　ラーメン研究所　 2005/10/04(Tue) 16:04: 財界さっぽろていう出版社から出てる「HO（ほ）」っていう雑誌が道内のラーメン特集やってる　なんか今まで見たこと無いようなラーメン記事　有名店も出てくるけどいろんな基準で店を選んだらしく、なんでこんな店？ていうのまでごった煮でおもしろい　古い写真がいっぱい出てきたりラーメンの歴史資料ていう感じで貴重かも
2　Ｍ　 2005/12/22(Thu) 19:04: 浮き沈み激しいよね。; sage　 pre　等幅
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1　名無しさん　 2004/01/23(Fri) 17:12: 河西郡芽室町にある中華店都XXのラーメンはまずいでも店の女の子はかわいかった
2　名無しさん　 2004/01/26(Mon) 15:19: 何だこいつは愛の告白か; sage　 pre　等幅
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1　プースケ　 2004/01/20(Tue) 08:52: 最近近所（白石区北郷）に満足ヌードルラーメンハウスという店が開店しました。
その店は味噌・塩・醤油390円ととても安くボリュームもありとても美味しかったです。
今後このような店が増えることを望みます。
2　ハイド　 2004/05/20(Thu) 01:07: ほんとうまいっすよね、あのラーメン屋。店長？らしき人は若くてなかなか好青年なんですが、彼のお店なんですかね。僕は特にあま味噌がオススメです！厨房にオーダー名を白味噌と言っていたので、おそらく赤味噌と白味噌の二本立てなのではないでしょうか。
先日、食べに行ったら（昼間はいつも満席なので、１５時頃）店内に二号店オープンのポスターが貼ってありました。う～ん納得。今年中には、いたる所に出店するのではないでしょうか。明日も行く予定です。
3　Ｍ　 2005/12/23(Fri) 03:37: けっこ、マニアックな感じだね。見たことあるよ。その店まだ店舗拡大してない
ね。今後に期待。貧乏人にやさしい、愛のある？そんな店があったなんてこら-
おどろきだぁ！！きっと、床屋のディスカウント見たいなとこなんだろうなぁ。
情報をありがとう。
4　｣�逎�譽罍ｨ｡ｧ　 2006/08/11(Fri) 19:59: ､ﾕ､｡｣譽�｢｡�遑ｧ
5　まりも　 2006/10/19(Thu) 01:39: ずっと気になってたんで、最近行ってきました！あま味噌がおいしかったです。
安いし、おいしいし、最高です。今度は違う味も食べてみようと思います。
かなりオススメです！！
6　今日いった　 2007/02/25(Sun) 22:23: とんこつしょうゆとチャーハンはしょっぱいので注意
麺が伸びるのが早いんだけどどこの麺なのでしょう？西山かな
7　ラーメン好き好き＠名無しさん　 2007/03/27(Tue) 17:38: ネットで検索して中央区にあるのを知って昨日店に向かったのですが、空きテナントになっていました。
中央店は潰れてしまったのでしょうか？若しくは移転したのですか？
8　ゆい　 2007/04/04(Wed) 02:49: 中央区の店は、もうありません。
今は、北郷店のみです。; sage　 pre　等幅
名前

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1　味処じんべ　 2004/02/22(Sun) 13:48: ボリュームが凄い、具沢山の鉄鍋に入った浜鍋ラーメンです。他にも種類が一杯、丼・定食も有ります。
2　クロ　 2004/04/10(Sat) 10:51: 浜鍋ラーメン食べましたよ！本当に凄いボリューム(*_*); sage　 pre　等幅
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1　旭川人　 2005/06/26(Sun) 20:01: 転勤でこの地にきちゃったけど、らい九の味が忘れられないです。
山盛り乗ったもやしに唐辛子をがばっと掛けて食い尽くすと、下にはチャーシューが3枚！
蜂蜜ででた甘みがなんとも言えない味噌ラーメン。雑な味でもオリジナリティー満点だよ！
食いて～！！
5　ラーメン好き好き＠名無しさん　 2005/07/13(Wed) 22:20: らい九いいな・・・　
6　ラーメン好き好き＠名無しさん　 2005/07/23(Sat) 07:15: このスレはさっぱり上がらんね？
7　旭川人　 2005/11/08(Tue) 23:09: 久々らい九行きました。
旨い！！！
8　ラーメン好き好き＠名無しさん　 2006/05/30(Tue) 22:53: どうして上がらんかな？
9　旭川人　 2006/09/12(Tue) 22:21: どうしてもageたいから、うｐ
10　ラーメン好き好き＠名無しさん　 2006/11/12(Sun) 08:10: 今日岩見沢に行く予定なので　行ってみます; sage　 pre　等幅
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1　（☆Ｔｏｋｉ☆）　 2006/02/02(Thu) 03:54: 北海道留萌の
こっさりラーメン　麺匠　咲弥です
ホームページ出来ました。
皆さん見て下さい。
http://www.geocities.jp/syukisyouji2005/
2　プー太　 2006/03/16(Thu) 21:39: 初めまして！見ましたょ・食べましたょ！趣味多いですな・・・
『こっさり塩』ウマかぁ～でした　好みとしては　『モヤシ多め』があれば、
良いな。
　; sage　 pre　等幅
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1　幻影旅団　 2004/01/27(Tue) 12:08: 初めまして。
自分はラーメンについて調べているものですが。
北海道でオススメのラーメン屋を聞きたいのです。
よろしければ教えてください。よろしくお願いします。
2　マキ　 2004/02/01(Sun) 16:12: 西区にある弟子屈つていうラーメン屋おいしいですよ～
3　ラーメン好き　 2004/02/01(Sun) 16:15: しってるーーーーーーーーーーーーかなり美味しいよね、、
4　ＡＫＩ　 2004/02/05(Thu) 13:12: 南平岸「吹雪」のスープカリーラーメンが良いよ
味噌、塩、醤油も昭和から続く味を継承していて
純さっぽろラーメンを味わえますよ。
5　ＡＫＩ　 2004/02/14(Sat) 11:15: 南平岸「吹雪」の味噌と醤油がモンゴル天然かん水使用でより昔ながらの
さっぽろラーメンを再現してます。コシとつるつる感とモチモチした麺が
とってもスープと合って旨いよ。鶏野菜醤油も旨味が増幅して旨い！
6　 some 　 2004/03/03(Wed) 18:59: 新琴似の[らぁめん道場　黒帯]の味噌と塩おいしいよ。
7　名無しさん　 2004/04/12(Mon) 21:20: 札幌・北区にある「伽拉屋（からや）」がおいしぃよ。

味噌とあっさりしょうゆ！！
でも、北海道を楽しむのならやっぱり「味噌」がオススメだね！
素材の味を大事にしたラーメンで、イイ味だしてるよ。

札幌市北区北24条西4丁目4－22　三浦ビル1階　
定休日/第2・第4 月曜日; sage　 pre　等幅
名前

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1　健康志向　 2005/07/27(Wed) 16:41: 最近ハマったラーメン屋で、麺屋桜が私の一押し。
妙に甘くギドギドコッテリ主流の昨今、スッキリしていてドーンと来る旨み、具も今は懐かしい？なると、シナ竹、玉子、おふ、海苔、ほうれん草、ネギ、麺はちょっと細めの縮れ麺、チャーシュは豚肩ロースを今流行のトロトロに煮込まず程良いところでやめ、その後桜チップでスモークと言う懲りよう。これで塩、味噌、醤油、辛味噌全て５００円なんて信じれます。旨い、安い、ヘルシー（塩にも拘っています）一押し当然でしょう。札幌は西区２４軒、北２４条通りを円山方面に向かって５号線交差点手前左側にあります。小さい店なので見過ごしますよ。; sage　 pre　等幅
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1　プースケ　 2004/01/20(Tue) 08:52: 最近近所（白石区北郷）に満足ヌードルラーメンハウスという店が開店しました。
その店は味噌・塩・醤油390円ととても安くボリュームもありとても美味しかったです。
今後このような店が増えることを望みます。
2　ハイド　 2004/05/20(Thu) 01:07: ほんとうまいっすよね、あのラーメン屋。店長？らしき人は若くてなかなか好青年なんですが、彼のお店なんですかね。僕は特にあま味噌がオススメです！厨房にオーダー名を白味噌と言っていたので、おそらく赤味噌と白味噌の二本立てなのではないでしょうか。
先日、食べに行ったら（昼間はいつも満席なので、１５時頃）店内に二号店オープンのポスターが貼ってありました。う～ん納得。今年中には、いたる所に出店するのではないでしょうか。明日も行く予定です。
3　ムッシュムラムラ　 2005/06/10(Fri) 11:46: 俺も行ったがなあ。ファンですから
4　Ｍ　 2005/12/30(Fri) 09:43: 北郷ってラ－メン屋もあるよ。そこはどうかな。; sage　 pre　等幅
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